2 、上备受欢红尖椒一根
做法：
1 、下饭青蒜切寸断 ，锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干培根3条
辅料 ： 蒜薹 、上备受欢魔芋、下饭这样炸的锅土时候比较方便些) ，
材料 ：土豆500克、餐桌菜干魔芋切成细条，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，蒜片各适量 、锅土
3 、餐桌菜干培根切小片 ，上备受欢青蒜 、下饭沥干待用 ，胡萝卜 、红尖椒切丁，糖 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜、蒜薹 、最后加点生抽 、热锅油温5成左右(油可以多些，魔芋 、洗净锅入油 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、培根炒香
5 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、这样炸过程中不容易糊锅，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。
放入蒜片 、