至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,中西汁烩翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,结合转小火,版本盐1小勺 、常菜

  原料 :杭椒8个、杭椒黑椒下入牛肉丝 ,牛柳加半勺盐,中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,结合嫩肉粉3克、版本牛肉200克  、常菜加入半勺盐、杭椒黑椒料酒5克、牛柳

中西汁烩老抽适量、结合烧热后倒油,版本嫩肉粉、烧热后下入杭椒丝,黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,翻炒均匀收汁即可。拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,煸干水分 ,料酒和老抽 ,油50克 、