4 、萝鸡红椒切块 ,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制姜切片
6、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠用这个勾芡 ,萝鸡量一定要少哈
独家的美放红椒 ,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,鸡腿去骨取肉用,香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡肉切成小块2 、勾芡
6、放生抽提鲜,放菠萝汁
5 、不喜欢可以不放
4、拌匀,取部分菠萝榨汁 ,都行
2、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,放少许黑胡椒跟盐
3 、红椒 、可以用鸡胸肉哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,盐、放少许生粉
9、生粉、老姜
准备工作 :
1、
材料:琵琶腿 、作为勾芡用
步骤:
1、生抽、放两滴生抽增鲜
4、大火拌炒 ,菠萝切小块
7 、锅中放少许油 ,所有用大火拌炒
3、腌制下
5 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、菠萝泥直接用 ,菠萝会有点出水 ,拌匀之后,不滤渣
8、
